Fersk surdeigsstarter, som du kan bruke med en gang.
Vi sender surdeigsstarter klar til bakst.
Mat den gjerne med det samme du får den i hus.
Rør inn litt mel og vann, til en tykk grøt.
La stå på benken, med løst lokk til det bobler.
Nå er den klart til bruk.
Når du skal bake, ta det du trenger til deigen (jeg tar i halvparten av starteren)
Deretter mater du resten med mel og vann. Sett på benken med løst lokk, eller i kjøleskap.
Husk at en surdeigsstarter nesten alltid er i live selv om den kan se litt slapp og passiv ut.
Prøv alltid å mate den opp med mel og vann i romtemperatur.
